Šokový schladzovač / zmrazovač TEFCOLD BLC 10

Šokové schladzovače / zmrazovače slúžia výborne pre zefektívnenie výrobného procesu stravovacích prevádzok, kedy jevyrobené jedlá možné šokovo schladiť alebo zmraziť, a uchovať ich tak pre neskorší výdaj. Šokové schladzovanie prebieha podľa vopred stanovenej krivky vychladzovania, aby pri procese bol maximálne potlačený výskyt a množenie mikroorganizmov.
Technické parametre:
Teplotný rozsah: -18 až +70 / +3 až +70 °C | Klimatická trieda: 4 | Hrubá / čistá váha: 175 / 170 kg | Hrubý / čistý objem: 235 / 218 l | Nožičky / nohy: 4 nastaviteľné nohy | Kolieska: Na objednávku | Exteriér: Nerezová oceľ SS304 | Interiér: Nerezová oceľ SS304 | Typ ovládania: Programovateľné | Typ chladenia: Šokové | Typ odmrazovania: Automatické, horúcimi parami | Množstvo chladiva: 150 g | Termometer: Áno | Príkon: 1298 W | Napätie / Frekvencia: 220-240/50 V/Hz | Hlučnosť: 49 dB(A) | Vnútorné rozmery (ŠxHxV): 660 x 420 x 870 mm | Vonkajšie rozmery (ŠxHxV): 800 x 815 x 1635 mm | Rozmery balenia (ŠxHxV): 900 x 920 x 1730 mm | Počet a typ dverí: 1 krídlové samozatváracie plné dvere | Zmena otvárania dverí: Áno | Kapacita GN: 10 ks | Kapacita schladenia: 40 kg | Kapacita zmrazenia: 28 kg | Denná spotreba: 0.09 kWh/kg