Konvektomat VISION II ORANGE PLUS O1021i+ 10 x GN2/1

Nový rad konvektomatov Retigo Orange Vision Plus prináša úplne nový štandard, ktorý kombinuje úžasnú jednoduchosť ovládania vďaka 7“ dotykovému displeju so systémom Vision Controls a skvelú výbavu v základnej cene vrátane 99 programov. Široké možnosti voliteľnej konfigurácie umožnia poskladať zariadenie na mieru potrebám kuchyne. Nový Orange Vision Plus ponúka skvelý pomer cena/výkon ak tomu: + 7“ DOTYKOVÝ DISPLEJ S VEĽMI RÝCHLOU ODEZVOU + JEDNODUCHÉ A INTUITÍVNE OVLÁDANIE VISION CONTROLS + AUTOMATICKÉ UMÝVANIE ACTIVE CLEANING + 99 PROGRAMOV UŽ V ŠTANDARDNEJ VÝBAVE + HACCP PRIAMO NA HLAVNEJ OBRAZOVKE + ROZHRANIE USB A ETHERNET + ZÁSUVY NAPRÍČ PRE VÄČŠIE BEZPEČENSTVO A LEPŠIU VIDITEĽNOSŤ + MINIMUM PLASTOVÝCH DIELOV PRE VÄČŠIU ODOLNOSŤ A SPOĽAHLIVOSŤ. Veľkosť 621 je ideálna pre prevádzky s kapacitou 100-300 jedál denne. Rozmer gastronádob je primárne GN 2/1 (650x530 mm) alebo voliteľne GN 1/1 (530x325 mm). K veľkosti 621 je možné prikúpiť príslušenstvo – nerezový podstavec a pod. Model 621 je možné postaviť do zostavy s konvektomatom 621 alebo 1021. Systém vývinu pary je iba nástrekový a tepelným zdrojom je elektrina.

TECHNICKÉ DÁTA
Model O 1021 i+
Technická špecifikácia 2E1021IA
Energia Elektrina
Vývin pary Injekčné
Kapacita 10 x GN2/1
Kapacita (voliteľná) 20 x GN1/1
Kapacita jedál 300 - 500
Rozteč zásuvov 73 mm
Rozmery (š x v x h) 1121 x 1086 x 1018 mm
Váha 193 kg
Celkový príkon 29,6 kW
Tepelný výkon 29 kW
Istenie 50 A
Napájanie 3N~/380-415V/50-60 Hz
Hlučnosť do 70 dBA
Prípojka vody/odpadu G 3/4” / 50
Teplota 30 – 300 °C